Kocaeli Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümü'nden Prof. Dr. Yonca Duman'ın başkanlığında, Prof. Dr. Barış Binay (Gebze Teknik Üniversitesi, Biyomühendislik Bölümü) ve Doç. Dr. Mustafa Çöpoğlu (Doğu Marmara Kalkınma Ajansı - MARKA) eş başkanlıklarında, VI. Uluslararası Enzim ve Biyoproses Günleri / VI. International Enzyme & Bioprocess Days - EBDays 2025 Kongresi, 27-29 Ağustos 2025 tarihlerinde Kocaeli Üniversitesi'nde gerçekleştirilecektir.