1. Mersin Balığı Çalıştayı, Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi ve Mersin Balıklarını Koruma ve Yaşatma Derneği (MERKODER) işbirliğinde, 25 - 26 Nisan 2024 tarihleri arasında Sinop üniversitesi Ahmet Muhip Dıranas Uygulama Oteli'nde Üniversitelerden ve Araştırma Kurumlarından bilim insanları, kamu kurum ve kuruluşlarından, balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörlerinden, sivil toplum kuruluşlarından temsilciler ve mersin balığına ilgi duyanların katılımıyla gerçekleştirilmiştir. 1. Mersin Balığı Çalıştayı'nda sunulan bildiriler ve Çalıştay Panelindeki değerlendirmeler ışığında hazırlanan "1. Mersin Balığı Bildirgesi" ekte yer almıştır.