OMÜ Ziraat Fakültesi Dr. Öğretim Üyesi Mehmet Tütüncü:
- "Aldığımız sonuçlar gayet iyi. Özellikle güllerde vazo ömrü önemli bir kalite parametresi. Vazo ömrünün uzatılışı, bitki büyüme gelişmesine oldukça etkili olduğunu gözlemledik"

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde yürütülen “Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması Projesi” başarılı sonuçlar verdi. Proje, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) tarafından desteklenmeye değer görüldü.

OMÜ’nün araştırma üniversitesi vizyonuyla yürüttüğü projede, balık işleme tesislerinden alınan atıklar biyogübreye dönüştürülerek, üniversitenin topraksız üretim yapılan çiçek seralarında kullanıldı.

Hamsi Atıkları Çevreye ve Tarıma Katkı Sağlıyor

Proje lideri, Ziraat Fakültesi Süs Bitkileri Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Mehmet Tütüncü, balık atıklarının eski çağlardan beri gübre olarak değerlendirildiğini belirtti. Karadeniz Bölgesi’nde balık fabrikalarının yaygın olduğuna dikkat çeken Tütüncü, “Avcılıkta hamsi, en fazla üretilen balık. Ancak bu süreçte yüzde 50-55 oranında atık ortaya çıkıyor. Bu atıkların tamamı bertaraf edilemiyor. Biz de bu atıkları temin ederek hem çevreye hem de çiftçilerimize katkı sağlayacak bir ürün geliştirmeyi hedefliyoruz.” dedi.

Ar-Ge ile Tarımsal Kalite Artıyor

Hamsi atıklarından üretilen biyogübre sayesinde güllerde önemli kalite artışları gözlemlendiğini ifade eden Tütüncü, “Şu ana kadar aldığımız sonuçlar gayet iyi. Özellikle güllerde vazo ömrü önemli bir kalite parametresi. Vazo ömrünün uzadığını ve bitki büyüme gelişmesine oldukça etkili olduğunu gördük.” dedi.

Tütüncü, proje kapsamında üretilen güllerin şu aşamada satışa sunulmadığını, ancak testlerin tamamlanmasının ardından ticarileştirilerek tarımsal üretimde yaygın şekilde kullanılması için çalışmalar yürüteceklerini söyledi.

OMÜ, Çevreci Projeleriyle Öne Çıkıyor

Ondokuz Mayıs Üniversitesi’nin Ar-Ge çalışmalarına verdiği önem, çevre dostu projelerin hayata geçirilmesini sağlıyor. OMÜ, TÜBİTAK destekli bu proje ile hem tarımsal üretimde sürdürülebilirliği hem de balık atıklarının değerlendirilerek çevresel kirliliğin önlenmesini amaçlıyor.